Torréfacteur en Île-de-France
Des cafés de spécialité, torréfiés à la main à Palaiseau
Nous accompagnons les professionnels avec des cafés fraîchement torréfiés - disponibles aussi pour les particuliers
vos cafés préférés
Chez Café GUS, nous accordons une importance particulière à la qualité des cafés que nous proposons. Nous sélectionnons des cafés de spécialité, 100% Grands Crus d'Arabica et issus de micro-lots.
Pour obtenir l'appellation café de spécialité, les cafés sont évalués après récolte sur plusieurs critères (flaveurs, le corps, l'absence de défaut...) et doivent obtenir une note supérieure à 80/100pts.
Nous sommes également attentifs à l'impact environnemental. Notre torréfaction est faite à l'ancienne, vous ne trouverez pas de capsules chez nous, uniquement du café en grain ou moulu.
Envie de commencer la journée avec un bon café ?
Choisissez parmi nos gammes de cafés, ou créez le vôtre sur mesure.